6月5日下午,电白区委副书记、区长陈研带队来我院调研包保单位食品安全责任制落实情况。学院党委书记余义才,党委副书记、院长梁德萍,党委委员、副院长熊霸陪同调研。
陈研深入食堂就餐区、后厨、留样间等区域,查看了学院食堂的食品安全管理制度、食品加工操作规范、食品留样记录、从业人员健康证明等情况,并就如何进一步做好食品安全工作提出了具体要求。
图为调研现场
陈研强调,校园食品安全关系到师生身体健康,要进一步提高思想认识,坚决落实食品安全“四个最严”要求,压紧压实食品安全“两个责任”;要继续强化食品安全风险管控,对食品安全工作必须做到规范化、制度化;要加强对从业人员进行食品安全法律法规、标准、知识培训,将食品安全责任落实到每个岗位、每个人,有力提升食品全链条质量安全保障水平。
图为调研现场
来源:后勤保卫部
撰稿:张照明
责编:翟丽君
校对:黄柯丽
初审:谭伟群
终审:付四伟